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    ヒレカツ難民

     北海道に素敵な牛舎を持つ友人に因れば、北海道では決してほっけは幻では無いようだ。
     まあそれはこの際どうでもイイ。
     で、昨日の夕食はカツ丼だった。もちろん自家製である。実はけっこう久しぶりだったのだが、それにはムダにドラマが有ったのだった。

     カツ丼を作る時にはマイルールがある。
     ヒレカツであることだ。
     イヤ、実は私個人は別にロースカツでも平気なのだが、相方はヒレカツじゃないとイヤなのだそうだ。だから基本“ヒレカツ丼”である。

     何故久しぶりだったのか?
     そう、更にマイルールがある。
     カツ丼の時のカツはスーパーの総菜コーナーで売っている出来合いのモノを使うのである。何故か?実はヒレカツなんざぁ自分でも作るのである。しかしながら、自家製のヒレカツはそのまま食べたいのである。ワザワザ余計な手間(大したことないが)をかけてまで、自家製のマーベラスな(笑)ヒレカツを丼にするこたぁ~ナイ。

     で、以前は2週に一度ぐらいはヒレカツ丼を食べていた。
     近所のスーパーでヒレカツを買っていたのである。確か毎週金曜とかが“ヒレカツ特売の日”だったのである。ところが、それがいつの間にか“チーズチキンカツ”に取って代わられてしまった。そう、そのスーパーでは“ヒレカツの日”が姿を消したのである。

     それでも当初はそれほど問題が無かった。
     何故ならそのスーパー以外でもヒレカツなんざ売っている。カツ丼が食べたければ他で買えばイイだけだった。

     ところで、我が家の周辺はちょっとしたスーパー激戦区である。
     まあユーザーの我々にとっては都合の良いことなのだが、スーパーのチラシを見るとその余りの安売り合戦の果ての「マジか?」というような特売品もチラホラあり、共倒れにならないのかとムダに心配してしまうほどである。

     さて、私がヒレカツを入手していたスーパーは、近所の激戦4件のスーパーでは最寄りになる。家から最も近いというのも理由の一つではあるが、加えて価格戦争でもややリードしている感があり、この地区のオピニオン・リーダー(笑)的存在でもあるので、どうしてもそこに行く機会は必然的に増える。

     さて、先ほど書いたが、その最寄りのスーパーはヒレカツを総菜の特売ラインナップから外してしまった。だから私はカツ丼を食べたいと思ったら、他のスーパーまで買いに行っていた。しかしながら、最寄りのスーパーが“ヒレカツ特売”の日を廃止してから程なくして、他のスーパーの総菜コーナーからもヒレカツが姿を消してしまったのである。何でよ?とも思うのだが、事実そうなってしまったのだ。

     う~ん、ヒレカツはスーパー戦争の重要な駒だったのかもしれない。
     もちろんまったくの皆無状態になったワケではないのだが、“いつ売っているのか判らない状態”になってしまった。実際、私はカツ丼が食べたいと思いワザワザ遠くまで行ってハシゴして、結果“ヒレカツ難民”となって帰ってくることを繰り返してしまった。別に“特売”じゃなくてもヒレカツさえ手に入ればイイ!とこちらが思っていても、置いていないのである。タマァ~に発見する時があるのだが、そういう時はカツ丼の気分じゃないのだな(笑)。

     ヒレカツがスーパー戦争の重要な駒(そうなのか?)であると、一つ利口になった私であるが、それと引き替えにカツ丼が食べられないのは何だかなぁ~!?

     しかしながら昨日、最寄りのスーパーに行ったらヒレカツがあったのである。しかも特売シールが貼り付けられて。う~ん、チラシには載ってなかったぞ!で、昨日は夕食を何にしようかは決めていなかったので、迷わずカツ丼にすることにしたのだ。

     通常は1パック(5切れ入り)買えば充分なのだが、鬱積されたこれまでのヒレカツ難民としての想いがスパークしてしまい(アホか?)、2パック買ったのである。イヤ、何を考えていたのだろう?きっと正気じゃなかったのだ(笑)。

     そしてこれまでの経緯をムダに踏まえてカツ丼を作った。
     はっきり言って、カツ多過ぎ(笑)。
     だしの入った鍋に敷き詰められたヒレカツは、所々重なり合っている。
     味の方は上々だったが、カツが余りにも多過ぎてだしを吸いまくり、汁気が足りなくなってしまった。しかも加えて、余りのカツのボリュームに一度には食べ切れなかった。途中で休憩を入れたアホな私である。
     え~と、スイマセン、終わります。
     またね。
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    非公開コメント

    No title

    これは間違いなくヒレカツがスーパー戦争の黒幕ですね( ー`дー´)


    最近、まい泉のミニヒレかつバーガーを初めて食べたのですが
    美味しかったっす( ´∀`)bグッ!


    Re: No title

    え~と、ねぎとろ様、くだらない話に乗って下さってありがとう!(笑)
    プロフィール

    鈴木浩憲
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    人とは一風変わった音楽哲学を持ったギタリスト/シンガーソングライター。オフィシャル・ウェブサイトでは、オリジナリティあふれるロック・ギター講座を展開。


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