干し芋入りカレー

　先ほどちょっと外に出てみましたら、何だか人がいっぱい歩いていますな。
　イヤ、2日とか3日はね、外に出ても人は歩いてないし車も走ってない！って感じだったんですよ。どうやら世間も通常に戻りつつあるようです。つまり、どうでもイイことですが、年末年始も通常運転だった当ブログのムダなアドヴァンテージ（？）も、もう霧散したってワケ。

　ってなワケで、先日、年があけてからのことですが、
「干し芋入りカレー」
を作ってみた鈴木です。で、きっと誰も気にしていないでしょうがお味の方はどうかというと、う～ん、え～と……。

　まあサツマイモだからさぁ～、その味が、つまり甘みが出るんですよ。で、確かにまろやかな感じになりました。じゃあその甘みは、たとえば砂糖や蜂蜜を入れた場合と較べてより美味しいのか？ってところがポイントですが、別にマズくはナイですが、何というか「お子様カレーの甘み」に近いかな。
　もっとも、いわゆる「お子様カレー」なんて何十年も食べておりませんから、こういう味だったかどうかの確信はありませんが……。

　それよりも、じゃあ“干し芋”が具としての機能を果たしたか？
　はっきり言って、予想はしてましたが溶けてしまいます。それを考慮してけっこう大きめに切ったつもりだったのですが、食べている時には、
「うん！？今のが干し芋か？」
という感じで、ほとんどその存在感はありませんな。ジャガイモなどは煮崩れてしまってもその存在感を発揮しますが、干し芋にそれはありません。

　つまり結論を言ってしまえば、
「ワザワザカレーの具としてチョイスする理由は全く無し！！不味くなったりはしないけれど、特別美味しくもならない。」って感じであります。（敬礼！！）
　ホント、私のように、

「出身が茨城で、実家から送られて来た荷物の中に大量の干し芋が入っていたけど、別に好きではない！」

という非常に限定的な状況の時にだけ、効力をやや発揮する！という程度です。
　え～と、実はけっこうカレーに投入したのですが、それでもまだ半分ほど残っています。　
　次は天ぷらか？（笑）またね。

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